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セントルイスを拠点とするスーパーマーケットチェーンが、トランスクリティカルCO₂冷媒システムを採用しています

ディアーバーグス・マーケットは、5月に初のCO₂店舗をオープンし、8月には2店舗目をオープンしました。今後もこの技術の導入を継続する予定です。

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ミズーリ州セントチャールズにオープンしたディアーバーグス・マーケットの新店舗の写真です。同社は、すべての新店舗にトランスクリティカルCO2システムを導入しています。
ミズーリ州セントチャールズにオープンしたディアーバーグス・マーケットの新店舗の写真です。同社は、すべての新店舗にトランスクリティカルCO2システムを導入しています。

ミズーリ州
セントルイスに拠点を置く食料品チェーン「ディアーバーグス・マーケッツ」は、長期戦略の一環として、新店舗にトランスクリティカルCO₂(R744)冷凍システムを導入していると、同社のエンジニアリング・メンテナンス担当ディレクターであるベン・ローラ氏がNaturalRefrigerants.comに語りました。

8月、ディアーバーグスは2店舗目となるCO₂冷却方式の店舗、セントチャールズにある73,000ft²(6,780m²)のスーパーマーケットをオープンしました。 同社初のCO₂冷却店舗である75,000ft²(6,970m²)のスーパーマーケットは、5月にユニバーシティ・シティにオープンしました。同社は現在、ミズーリ州とイリノイ州、主にセントルイス大都市圏で29店舗を運営しています。

「当社は、CO₂をディアーバーグスの将来の冷凍技術と捉えています」とローラ氏は述べました。「次世代の合成冷媒に投資し、将来的に再び(規制上の)移行に直面するリスクを負うよりも、地球温暖化係数がはるかに低い、実績のある自然冷媒技術へ直接移行することを選択しました。」

セント・チャールズ店の詳細: ローラ氏によると、同店舗では2基の超臨界CO₂ブースターシステムを採用し、中温用として約1,400MBH(116.7TR/410kW)、低温用として500MBH(41.7TR/147kW)の能力を提供しています。

  • CO₂システムからの熱回収により、熱交換器を介して店舗全体に生活用温水が供給されています。
  • また、回収された熱は、冬季には店舗奥の一部のエリアを暖房するのにも役立っています。
  • Dierbergs社はDC Engineering社と協力し、パナソニックの子会社であるHussmann社が製造したCO₂機器を用いた冷凍システムを設計しました。地元の企業であるJarrell Mechanical Contractors社がその設置を行いました。

その性能について、ローラ氏によると、調査の結果、このCO₂システムは1年間を通じてエネルギー収支が均衡する見込みであり、ミズーリ州の寒い冬に実現される省エネ効果が、暖かく湿度の高い夏の高いエネルギー需要を相殺すると期待されています。

  • また、ローラ氏によると、陳列棚には断熱凝縮器が採用されており、システムがトランスクリティカルモードで稼働する時間を可能な限り抑えるよう設計されています。

今後の展望:ローラ氏によると、ディアーバーグスは今後も新規店舗にCO₂冷凍システムの導入を継続する計画です。

  • 「(CO₂の)長期的なメリットの多くは時間の経過とともに実現されるものですが、このシステムは、従来の冷媒に伴う環境への影響を低減しつつ、EPA(米国環境保護庁)の規制変更に備えてディアーバーグスの体制を整えるのに役立っています」とローラ氏は述べました。
  • ディアーバーグス社は、まだ店舗のHVACシステムとCO₂冷媒システムを統合していません。しかし、ローラ氏によると、将来の店舗ではその構成を検討しているとのことです。

引用:「私たちは他の小売業者の経験から多くのことを学びました。今回の導入により、事業規模の小さい企業にとってもこの技術が実現可能であることを示す一助になると信じています」とローラ氏は述べました。

「当社は他の小売業者の経験から多くのことを学びました。今回の導入により、事業規模の小さい企業にとってもこの技術が実現可能であることを示す一助になると信じています。」

ベン・ローラ氏、ディアーバーグス・マーケッツ エンジニアリング・メンテナンス担当ディレクター

カテゴリー 北米 · 業務用冷蔵設備 · CO2 Refrigeration · Panasonic · Hussmann · Dierbergs Markets · Missouri

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