Die in
St. Louis, Missouri, ansässige Lebensmittelkette Dierbergs Markets rüstet ihre neuen Filialen im Rahmen einer langfristigen Strategie mit transkritischen CO₂-Kälteanlagen (R744) aus, wie Ben Rola, Leiter der Abteilung Technik und Instandhaltung des Unternehmens, gegenüber NaturalRefrigerants.com
erklärte.
Im August eröffnete Dierbergs seine zweite mit CO₂ gekühlte Filiale, einen 73.000 ft² (6.780 m²) großen Supermarkt in St. Charles. Die erste CO₂-gekühlte Filiale, ein 75.000 ft² (6.970 m²) großer Supermarkt, wurde im Mai in University City eröffnet. Das Unternehmen betreibt derzeit 29 Filialen in Missouri und Illinois, vorwiegend im Großraum St. Louis.
„Wir sehen CO₂ als die Zukunft der Kältetechnik für Dierbergs“, sagte Rola. „Anstatt in eine weitere Generation synthetischer Kältemittel zu investieren und später möglicherweise vor einem weiteren [regulatorischen] Wandel zu stehen, haben wir uns dafür entschieden, direkt auf eine bewährte Technologie mit natürlichen Kältemitteln umzusteigen, die einen deutlich geringeren Beitrag zum Treibhauseffekt leistet.“
Details zum Standort St. Charles: Laut Rola nutzt die Filiale zwei transkritische CO₂-Booster-Systeme, um eine Mitteltemperaturleistung von rund 1.400 MBH (116,7 TR/410 kW) und eine Niedertemperaturleistung von 500 MBH (41,7 TR/147 kW) bereitzustellen.
- Die Wärmerückgewinnung aus dem CO₂-System versorgt über einen Wärmetauscher die gesamte Filiale mit Warmwasser.
- Die zurückgewonnene Wärme trägt im Winter zudem zur Beheizung eines Bereichs im hinteren Teil des Geschäfts bei.
- Dierbergs arbeitete mit DC Engineering zusammen, um das Kühlsystem mit CO₂-Anlagen des Herstellers Hussmann, einer Tochtergesellschaft von Panasonic, zu konzipieren. Die Installation erfolgte durch das lokale Unternehmen Jarrell Mechanical Contractors.
Die Leistung: Untersuchungen deuten darauf hin, dass das CO₂-System im Jahresverlauf energieneutral sein dürfte, so Rola, wobei die Energieeinsparungen während der kalten Winter in Missouri den höheren Energiebedarf der warmen, feuchten Sommer voraussichtlich ausgleichen werden.
- Die Kühlregale nutzen einen adiabatischen Verflüssiger, um den Betrieb des Systems im transkritischen Modus so weit wie möglich zu vermeiden, merkte Rola an.
Ausblick: Laut Rola plant Dierbergs, auch in neuen Filialen weiterhin CO₂-Kühlsysteme zu installieren.
- „Obwohl sich viele der langfristigen Vorteile [von CO₂] erst im Laufe der Zeit einstellen werden, hilft das System Dierbergs dabei, sich auf regulatorische Änderungen der EPA [der US-Umweltschutzbehörde] vorzubereiten und gleichzeitig die mit herkömmlichen Kältemitteln verbundenen Umweltauswirkungen zu verringern“, sagte Rola.
- Dierbergs hat das HLK-System einer Filiale bislang noch nicht mit seinem CO₂-Kühlsystem integriert. Das Unternehmen erwägt jedoch diese Konfiguration für einen künftigen Standort, so Rola.
Zitat: „Wir haben von den Erfahrungen anderer Einzelhändler profitiert und sind überzeugt, dass unsere Einführung dazu beitragen kann, zu zeigen, dass diese Technologie auch für Unternehmen mit einer geringeren Betriebsfläche realisierbar ist“, sagte Rola.
„Wir haben von den Erfahrungen anderer Einzelhändler profitiert und sind überzeugt, dass unsere Einführung dazu beitragen kann, zu zeigen, dass diese Technologie auch für Unternehmen mit einer geringeren Betriebsfläche realisierbar ist.“
Ben Rola, Leiter Technik und Instandhaltung bei Dierbergs Markets



